Автономное сообщество или область Кастилия-Ла-Манча находится приблизительно в центре Испании в целом. В России она известна по роману знаменитого писателя Мигеля Сервантеса о Дон-Кихоте. Главный герой присвоил себе прозвище Ламанческий, потому что он был родом из этой области. Здесь же происходит действие романа. В области действует экскурсионный маршрут По следам Дон-Кихота. На нем туристы посещают дом испанского дворянина, которого считают прототипом главного персонажа, музей Дульсинеи Тобосской – возлюбленной литературного героя, а также другие места, описанные в популярном романе.

Ветряные мельницы Ла-Манчи в центре Испании Ветряные мельницы, с которыми воевал Дон-Кихот, до сих пор работают. Правда у современных аналогов изменились конструкции и технология.

Административный центр области Кастилия-Ла-Манча – древний город Толедо, основанный римлянами в начале II века до н.э. Он был крупным торговым, культурным и ремесленным центром Средневековья и при вестготах, и при маврах, и после изгнания последних. В городе сохранились здания разных эпох и архитектурных стилей. Исторический центр объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Отличительная особенность Ла-Манчи – климат с большим контрастом температур. Путь влажным воздушным массам с Атлантического океана преграждают горы в Эстремадуре. Дожди со Средиземного моря в условиях западного переноса воздуха в поясах умеренном, а зимой и в субтропическом, до Ла-Манчи не доходят. Поэтому здесь преобладает ясная сухая погода.

Ла-Манча – это территория сельского хозяйства, которое здесь ведется тысячелетиями. Внимание туристам: одна из основных отраслей земледелия – виноградарство, конечная продукция которого может заинтересовать. Больше половины всего урожая винограда Испании собирают здесь. В основном он идет на производство дешевых столовых вин массового употребления. Однако производители совершенствуются и популярность вин из Ла-Манчи растет.

Кроме виноградников большие площади в Ла-Манче заняты подсолнечником и садами из оливковых деревьев. Также здесь была выведена особая порода домашних коз. Их выращивают для получения как молока, так и мяса. При колонизации Латинской Америки коз на новые земли завозили именно отсюда.